“吃过好香好香的新奥尔良烤翅，那么有没有吃过同样美味的新奥尔良土豆捏！？做法是很容易的！！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
新奥尔良土豆的做法步骤
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1土豆去皮洗净。 -
2之后将土豆切成厚片。 -
3切好的土豆。 -
4将切好的土豆在锅中煮至半熟。（大概中火，2分钟） -
5煮好的土豆酌情添加新奥尔良的腌料。（多放点比较辣） -
6将每片土豆都均匀裹上腌料，腌制半小时。（因为土豆煮好后有水分，所以并不需要加水冲调） -
7在烤盘上铺上锡纸（锡箔纸），再放点黄油。进烤箱烤150℃，2分钟。 -
8烤好的黄油~ -
9将腌好的土豆放上烤盘。 -
10烤箱200℃预热5分钟先，之后放入烤箱，200℃，10分钟 -
1110分钟烤完后拿出来，将所有土豆翻面。继续200℃，烤10分钟 -
12烤好啦啦！！ -
13拿出来了的烤盘 -
14成品1 -
15成品2
小窍门
1.新奥尔良的腌料有点辣，所以口味比较清淡的可以少放点，重口味的盆友放多点吧！！
2.新奥尔良腌料一般比较大的超市都有卖的，也不是很贵。
2.新奥尔良腌料一般比较大的超市都有卖的，也不是很贵。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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