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诗文	土豆焖饭
释义	食材明细 主料 土豆 一个 茭瓜 半根 米 适量 蒜 2瓣 辅料 酱油 适量 油 适量 其他 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 土豆焖饭的做法步骤 1 土豆切块备用。 2 茭瓜切小块，蒜切碎。 3 米淘好，浸泡。 4 油微热，下蒜碎。 5 蒜炒香，加土豆块，翻炒。 6 加入茭瓜。 7 酱油。 8 翻炒。 9 将米捞出，加入锅内。 10 添水没过。 11 10分钟左右翻炒一下（炒锅。。。翻动不易糊）。 12 可以使用电饭煲，煮饭功能，就可以出干饭了。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。