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诗文
酱爆洋白菜
释义
食材明细
主料
洋白菜
适量
肉丁
适量
辅料
盐
适量
熟面酱
适量
小米辣
适量
大蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酱爆洋白菜的做法步骤
1
肥瘦相间的肉丁备用。
2
小米辣蒜末备用。
3
洋白菜洗净控水。
4
手撕成片。
5
锅内放少许油烧热然后放入洋白菜大火翻炒均匀盛出备用。
6
锅内放少许油烧热然后放入肉丁煸炒出油脂。
7
放入蒜末小米辣爆香。
8
放入少许甜面酱。
9
中火翻炒均匀,出酱香味儿。
10
放入洋白菜。
11
加少许盐和白糖调味,再翻炒几下就可以关火啦!
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成品图!
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 8:06:18