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诗文 芹菜炒腐竹
释义
芹菜炒腐竹的做法
“分享一个家庭快手小炒,芹菜有一定的药用价值,同腐竹一起烹炒,营养价值很丰富。”

食材明细

主料
  • 水芹 400g
辅料
  • 腐竹 200g
调料
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 葱花 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芹菜炒腐竹的做法步骤

  • 芹菜炒腐竹的做法步骤:1
    1
    腐竹提前泡软,控干水分切段备用。
  • 芹菜炒腐竹的做法步骤:2
    2
    芹菜洗净,斜刀切段备用。
  • 芹菜炒腐竹的做法步骤:3
    3
    锅中加入适量水,盐和少许油,烧开后下芹菜焯水半分钟捞出备用。
  • 芹菜炒腐竹的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,放入葱花爆香。
  • 芹菜炒腐竹的做法步骤:5
    5
    放入腐竹翻炒。
  • 芹菜炒腐竹的做法步骤:6
    6
    下芹菜翻炒片刻后加入生抽,盐,少许白糖,翻炒均匀即可出锅。
  • 芹菜炒腐竹的做法步骤:7
    7
    家庭快手小炒,试试吧。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 18:53:07