食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
杏鲍菇炒肉片的做法步骤
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1杏鲍菇洗净后切菱形片。 -
2青红椒洗净后去蒂去耔切片。
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3准备葱花蒜蓉。
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4起锅烧油下入五花肉片炒出油脂。
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5下入葱花蒜蓉炒香。
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6倒入杏鲍菇翻炒。
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7加入食盐。
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8加入生抽。
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9加入蚝油。
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10翻炒均匀出锅。
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11成品图。
使用的厨具：平底锅
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