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诗文	香干炒牛肉
释义	食材明细 主料 香干 适量 牛肉 适量 辅料 蒜 适量 小米椒 适量 葱花 适量 调料 盐 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香干炒牛肉的做法步骤 1 食材:牛肉切丝，香干切条。 2 牛肉中放入酱油、胡椒粉、淀粉。 3 抓匀后放入一勺食用油放置十分钟。 4 准备小米椒和蒜末。 5 锅中油热放入蒜和小米椒煸香。 6 放入牛肉丝炒至变色。 7 放入香干翻炒几下。 8 放入少许的盐调味翻炒均匀。 9 撒上葱花即可岀锅。 10 成品。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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