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诗文 白菜心拌蛰皮
释义
白菜心拌蛰皮的做法
“酸爽可口,人人爱吃!”

食材明细

主料
  • 蛰皮 200克
  • 白菜丝 适量
辅料
  • 香菜 适量
调料
  • 白醋 2勺
  • 1勺
  • 辣椒油 适量
  • 酱油 1勺
  • 少许
  • 香油 几滴
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜心拌蛰皮的做法步骤

  • 白菜心拌蛰皮的做法步骤:1
    1
    白菜心、蛰皮备好。
  • 白菜心拌蛰皮的做法步骤:2
    2
    白菜心削薄片,切细丝。
  • 白菜心拌蛰皮的做法步骤:3
    3
    调碗汁。配料表中调料加入碗中搅拌均匀。
  • 白菜心拌蛰皮的做法步骤:4
    4
    白菜丝、蛰皮、香菜放入碗中,倒入碗汁翻拌均匀即可。

小窍门

我买的蛰皮是即食的,不用水泡去盐分。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:19:35