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诗文
白菜心拌蛰皮
释义
“酸爽可口,人人爱吃!”
食材明细
主料
蛰皮
200克
白菜丝
适量
辅料
香菜
适量
调料
白醋
2勺
糖
1勺
辣椒油
适量
酱油
1勺
盐
少许
香油
几滴
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白菜心拌蛰皮的做法步骤
1
白菜心、蛰皮备好。
2
白菜心削薄片,切细丝。
3
调碗汁。配料表中调料加入碗中搅拌均匀。
4
白菜丝、蛰皮、香菜放入碗中,倒入碗汁翻拌均匀即可。
小窍门
我买的蛰皮是即食的,不用水泡去盐分。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/2/22 14:15:42