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诗文	菠萝蜜的边角料炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 三枚 辅料 菠萝蜜的边角料 适量 调料 食用油 适量 食用盐 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 菠萝蜜的边角料炒鸡蛋的做法步骤 1 这是我买的半个菠萝蜜，还剩最后一点了。 2 把菠萝蜜肉上的的白丝撕下来。 3 撕的细一点，用盐把它腌一下，再用水把盐洗掉。 4 挤干水分，切碎。 5 鸡蛋打散，放在鸡蛋碗里。 6 起锅烧油和炒鸡蛋一样。 7 成品。 小窍门 想要吃香的，最好放一点香葱，在鸡蛋里边。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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