食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
刮刀雕花蛋糕的做法步骤
-
1准备8寸戚风蛋糕胚1个。 -
2打发动物淡奶油（我用的是英国蓝风车淡奶油）。
-
3加入一定的白砂糖，用电动打蛋器持续打发。
-
4当打发至提起电动打蛋器打蛋头，出现大尖角时即为九分发，可以用来抹面。
-
5调色素：取一个工具碗装入一定的淡奶油，用牙签沾上红色素和蓝色素，进行粉色系的调制。
-
6效果图。
-
7调绿色淡奶油：用一根牙签沾上绿色素插入碗中。
-
8调出绿色系的淡奶油。
-
9将蛋糕胚分成三分。
-
10裱花台上放蛋糕托盘，放入第一片蛋糕片。
-
11抹上淡奶油。
-
12抹上草莓果酱。
-
13再铺第二片蛋糕片抹上淡奶油。
-
14放入白火龙果果肉（选择水果果肉，以季节性水果做选择，也要选择你喜爱的水果：如，猕猴桃、草莓、火龙果、水蜜桃、黄桃等）。
-
15盖上第三片蛋糕片，抹平周围的淡奶油。
-
16用抹刀和刮板抹出你心仪的淡奶油蛋糕胚。
-
17重点来了：这是本道菜谱的关键处……用时下流行的尖角刮刀沾上绿色的淡奶油。
-
18先勾勒抹出枝叶的形状。
-
19用方形刮刀沾上粉色的淡奶油，勾勒抹出红色花朵形状。
-
20是不是很简单，很好看？
使用的厨具：打蛋器
所属分类：
烘焙
- 韭菜鸡蛋饼
- 法式前餐
- 鸡肉蔬菜粥
- 虾仁鸡蛋土豆沙拉
- 槐花炒鸡蛋
- 自制辣椒油
- 咸肉皮蛋泡饭
- 花心早餐饼
- 香椿煎蛋
- 茭白肉丝
- 水煎包
- 韭菜炒鸡蛋
- 槐花鸡蛋卷????
- 果糖
- 香辣酱油炒饭
- 重庆杂酱面（又名臊子面）
- 夏日饮品豆渣冰激凌
- 烤红薯角
- 泡椒墨鱼仔
- 麻辣酱
- 酸辣藕片
- 发面饼卷时蔬
- 葱油面
- 里脊肉金针菇卷
- 红糖肉桂面包卷
- turdus migratorius
- turdus musicus
- turkey breast recipes
- turkey brine
- turkey earthquake
- turkey earthquake rescue
- turkey tracks
- turkish authorities
- turkish bath
- turkish coffee
- turkish delight
- turks and caicos airport
- turks and caicos islands
- turks west haven ct
- turmeric benefits
- 读乐天诗戏效其体（宋·虞俦）
- 读乐天诗（宋·喻良能）
- 读乐天诗（宋·张镃）
- 读乐天诗（宋·陆游）
- 读乐天閒居篇（宋·蔡襄）
- 读乐天集戏作五绝（宋·苏辙）
- 读九国志闷书（宋·薛季宣）
- 读乞归不允诏（宋·曹彦约）
- 读乡前辈郭梅厓兆骐先生诗集题后时寓澶渊官（清·张晋）
- 读书一得（当代·何永沂）
- 读书一章示诸童子（清·吴履泰）
- 读书丁家洼杂咏（清·戴亨）
- 读书万峰庵幼弟简斋以诗见寄次韵和答（清·李大儒）
- 读书三首寄景望 春秋（宋·薛季宣）
- 读书三首（宋末元初·陈杰）
- 燕园学思
- 国际汉语语音与语音教学
- 第十一届国际汉语教学研讨会论文选(精)
- 微积分学(上第2版高等学校教材)
- 大学生就业与创业指导教程
- 实用计算机网络技术(第3版高等学校计算机网络技术课程系列教材)
- 大学计算机及信息处理技术基础教程实验指导与测试(第2版高等学校计算机基础课程教学改革系列教材)
- 大学物理实验(第2版高等学校物理实验教学示范中心系列教材)
- 3D中奖精准选号大揭秘
- 大学计算机及信息处理技术基础教程(第2版高等学校计算机基础课程教学改革系列教材)
- 竞赛数学解题研究(第3版高等学校教材)
- 国际汉语教学设计
- 大学生职业生涯规划教程
- 体验汉语(附光盘1老挝语版)
- 二泉映月/中国钢琴作品精选