网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 万圣节甜品-布朗尼曲奇
释义
万圣节甜品-布朗尼曲奇的做法
“貌似还是第一次做万圣节主题的甜品,又懒得做复杂的,做个最简单的吧!”

食材明细

原味面团材料
  • 黄油 60g
  • 低筋面粉 120g
  • 全蛋液 20g
  • 细砂糖 40g
可可面团材料
  • 可可粉 20g
  • 低筋面粉 105g
  • 黄油 75克
  • 细砂糖 50克
  • 全蛋液 20g
  • 小苏打 1g
调料
  • 可可粉或者竹炭粉 少许
  • 热水 少许油
  • 甜香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

布朗尼曲奇的做法步骤

  • 万圣节甜品-布朗尼曲奇的做法步骤:1
    1
    材料备齐,黄油软化。
  • 万圣节甜品-布朗尼曲奇的做法步骤:2
    2
    黄油加细砂糖打发。
  • 万圣节甜品-布朗尼曲奇的做法步骤:3
    3
    粉两次加入全蛋液搅拌均匀。
  • 万圣节甜品-布朗尼曲奇的做法步骤:4
    4
    加入过筛的粉类拌匀。
  • 万圣节甜品-布朗尼曲奇的做法步骤:5
    5
    揉成团包保鲜膜松弛一会。
  • 万圣节甜品-布朗尼曲奇的做法步骤:6
    6
    同样的方法做出可可面团。
  • 万圣节甜品-布朗尼曲奇的做法步骤:7
    7
    可可面团分成15g的小球,原味面团分成13克的小球。
  • 万圣节甜品-布朗尼曲奇的做法步骤:8
    8
    原味面团包上可可面团。
  • 万圣节甜品-布朗尼曲奇的做法步骤:9
    9
    压扁。
  • 万圣节甜品-布朗尼曲奇的做法步骤:10
    10
    放在学厨9405烤盘上,可以做18个曲奇。
  • 万圣节甜品-布朗尼曲奇的做法步骤:11
    11
    烤箱中层160度,15分钟。出炉脱模放凉。
  • 万圣节甜品-布朗尼曲奇的做法步骤:12
    12
    取少许可可粉或者竹炭粉加热水调成糊状。
  • 万圣节甜品-布朗尼曲奇的做法步骤:13
    13
    用棉签或者小刷子画出眼睛,点两个点当鼻子,画出嘴巴即可!
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   万圣节  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 4:58:57