网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
万圣节甜品-布朗尼曲奇
释义
“貌似还是第一次做万圣节主题的甜品,又懒得做复杂的,做个最简单的吧!”
食材明细
原味面团材料
黄油
60g
低筋面粉
120g
全蛋液
20g
细砂糖
40g
可可面团材料
可可粉
20g
低筋面粉
105g
黄油
75克
细砂糖
50克
全蛋液
20g
小苏打
1g
调料
可可粉或者竹炭粉
少许
热水
少许油
甜香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
布朗尼曲奇的做法步骤
1
材料备齐,黄油软化。
2
黄油加细砂糖打发。
3
粉两次加入全蛋液搅拌均匀。
4
加入过筛的粉类拌匀。
5
揉成团包保鲜膜松弛一会。
6
同样的方法做出可可面团。
7
可可面团分成15g的小球,原味面团分成13克的小球。
8
原味面团包上可可面团。
9
压扁。
10
放在学厨9405烤盘上,可以做18个曲奇。
11
烤箱中层160度,15分钟。出炉脱模放凉。
12
取少许可可粉或者竹炭粉加热水调成糊状。
13
用棉签或者小刷子画出眼睛,点两个点当鼻子,画出嘴巴即可!
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 万圣节
随便看
【宝宝辅食】干贝小米疙瘩汤
苦菊拌猪肝
香酥江米条
自制沙琪玛
洋葱煎饼
发面红糖饼
青椒炒猪血
紫薯饭团
菠菜拌双菌
西芹炒香干
洋葱炒牛肉
自制小薯条
西芹炒肉片
家庭版炖鲅鱼
凉拌油豆皮
榛子卡达酱酥皮泡芙
肉末鲜虫草花
酸菜小饼
麦糕煎
芸豆发面包子
香脆肠
花生猪蹄汤
红烧小河鱼
豆角土豆炖肉
木耳杏鲍菇馅饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 0:56:41