食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
梅干菜肉饼的做法步骤
-
1梅干菜提前用温水泡软，反复淘净，挤去水分切成碎末。 -
2五花肉切成肉末。
-
3面粉300克，分次加入190克六、七十度热水，不烫手时揉成面团。
-
4炒锅放适量油，加入五花肉末炒至出油，淋点料酒生抽，加入白胡椒粉。加入葱姜末翻炒均匀关火盛出。
-
5利用锅中底油，要再加点油。梅干菜比较吃油。放入梅干菜，炒出香味，加点生抽炒匀关火。
-
6把炒好的肉末放回锅中，翻拌成馅。
-
7面团分成7份，擀皮包馅。
-
8像包包子一样包好，收口向下。
-
9案板上放点芝麻，擀成薄饼。
-
10平底锅不放油，小火烙到表面出现麻点，饼身微微鼓起就好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 戚风蛋糕卷
- 黄焖鸡米饭
- 煎饼烩
- 蒙布朗戚风蛋糕
- 苹果派
- 简版肉夹馍
- 戚风蛋糕（6寸）
- 辣子鸡丁
- 烤脑花
- [香兰世家]黄金窝窝头 粗粮当道
- 拌花菜
- 【花卷】美味来袭
- 蒸蛋糕
- 芒果班戟的超容易做法，动手做做吧
- 万能舒芙蕾，看它如何蓬松地胀起来？
- 奶香浓郁的早餐面包
- 夏天最下饭的红烧冬瓜
- 红烧鲫鱼
- 乡巴佬卤蛋
- 辣酱香煎秋刀鱼
- 培根杂蔬炒乌冬面
- 照烧鸡翅根饭
- 猪肉豇豆馅水饺
- 黄金水果沙拉
- 猪肉罐头苏伯汤
- radiometry
- radiopaque
- radiophone
- radio programme
- radio reception
- radioscopy
- radio show
- radio silence
- radiosonde
- radio station
- radiotelegraph
- radiotelegraphy
- radiotelephone
- radio telescope
- radiotherapist
- 牛首次黄自先别驾壁上韵（清·周在建）
- 牛首祖堂寻雪浪禅师不遇（明·徐熥）
- 牛首（明·金銮）
- 牛魔王火锅主人邀饮，赋此志谢（当代·陈仁德）
- 牛鱼些（元·周霆震）
- 牛鼎歌用昌黎石鼓歌韵（清·贺祥麟）
- 牛（唐·李峤）
- 牛（宋·丁谓）
- 牛（宋·欧阳修）
- 牛（明·曹义）
- 牛（明·邓林）
- 牛（明末清初·陈子升）
- 牝鸡雄（元末明初·杨维桢）
- 牟仲甫作鸡终有意趣为予写斗鸡矜骄自得犹有（宋·冯山）
- 牟元礼挽章（宋·冯时行）
- 中西医结合执业助理医师资格考试真题解析(医学综合2022)/执业医师资格考试通关系列
- 中医脐疗/中医外治特色疗法临床技能提升丛书
- 刑事法律文件解读(2021.5总第191辑)/最新法律文件解读丛书
- 精神科护理(供护理专业用全国高职高专院校护理类专业核心教材)
- 语文(3下部编版)/优秀生测试卷
- 张璐血证证治心法/大国医用药心法丛书
- 文艺综合常识/广播影视类高考专用丛书
- 英语时文阅读(高2第4辑)
- 中文版Premiere Pro CC2018基础培训教程(视频版新编实战型全功能培训教材)
- 普什图语口语教程(印度语言文学国家级特色专业建设点系列教材)(普汉对照)
- 运动生理学思维导图
- 行政与执行法律文件解读(2021.8总第200辑)/最新法律文件解读丛书
- 基本设计/2000-2020南大建筑教育丛书
- 基础会计(第6版高职高专现代服务业系列教材)/会计系列
- 体育与健康