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诗文
韭菜鸡蛋炒粉条
释义
“相信你一定没吃过韭菜鸡蛋炒粉条吧,非常的下饭、好吃……”
食材明细
主料
韭菜
100克
鸡蛋
3枚
红薯粉条
80克
辅料
食用油
3勺
老抽
1勺
盐鸡精
各半勺
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤
1
韭菜洗净后切段。
2
红薯粉条煮熟后倒入1勺老抽增加底味。
3
碗中打入3枚鸡蛋。
4
起锅烧油。
5
蛋液搅散倒入锅中炒成鸡蛋碎盛起备用。
6
锅中留底油下入韭菜炒至断生。
7
倒入鸡蛋碎和红薯粉条。
8
加入食盐鸡精。
9
快速翻炒出锅。
10
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 7:12:29