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诗文 韭菜鸡蛋炒粉条
释义
韭菜鸡蛋炒粉条的做法
“相信你一定没吃过韭菜鸡蛋炒粉条吧,非常的下饭、好吃……”

食材明细

主料
  • 韭菜 100克
  • 鸡蛋 3枚
  • 红薯粉条 80克
辅料
  • 食用油 3勺
  • 老抽 1勺
  • 盐鸡精 各半勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净后切段。
  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:2
    2
    红薯粉条煮熟后倒入1勺老抽增加底味。
  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:3
    3
    碗中打入3枚鸡蛋。
  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:4
    4
    起锅烧油。
  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:5
    5
    蛋液搅散倒入锅中炒成鸡蛋碎盛起备用。
  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:6
    6
    锅中留底油下入韭菜炒至断生。
  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:7
    7
    倒入鸡蛋碎和红薯粉条。
  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:8
    8
    加入食盐鸡精。
  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:9
    9
    快速翻炒出锅。
  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 5:12:25