食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净切成两段，用手撕成条状备用。 -
2油渣备好（含有猪油）。
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3锅加热，放入油渣翻炒片刻。
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4放入杏鲍菇翻炒至变软。
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5加入适量热水，生抽，盐焖煮五分钟。
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6汤汁快收干时，调入适量蚝油炒匀。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
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