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诗文
蚝油杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
两个
辅料
油渣
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蚝油杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇洗净切成两段,用手撕成条状备用。
2
油渣备好(含有猪油)。
3
锅加热,放入油渣翻炒片刻。
4
放入杏鲍菇翻炒至变软。
5
加入适量热水,生抽,盐焖煮五分钟。
6
汤汁快收干时,调入适量蚝油炒匀。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/21 14:26:58