网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豇豆炒肉丝
释义
“一款简单的家常小炒。”
食材明细
主料
豇豆
200g
辅料
肉丝
150g
红椒
1个
调料
盐
3g
蒜蓉
少许
酱油
少许
味精
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豇豆炒肉丝的做法步骤
1
豇豆择洗干净,切成寸段,放入锅中,加少许盐,焯至熟透捞出。
2
将焯好的豇豆用清水冲凉,沥干水分。
3
瘦肉剔去筋膜,切成薄薄均匀的片。
4
再改刀切成丝。蒜拍破,红椒去籽切成丝。
5
炒锅放油烧热,放入肉丝炒干水分。
6
放入蒜蓉、红椒丝翻炒均匀。
7
放入焯好的豇豆,翻炒均匀。
8
放入酱油,炒至上色。
9
放适量盐调味。
10
放少许味精提鲜。
11
翻炒均匀入味即可。
12
成品。
小窍门
1.豇豆含有毒蛋白,必须焯透炒熟,否则会引起肠胃不适。
2.肉丝要炒干水分再放其他调味料和配菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
随便看
五香肉炒洋葱
啤酒煮猪蹄
美味清口菜-----金汤娃娃菜
老干妈酱煎米豆腐
苦涩后的甘甜-------蜂蜜柚子茶
糖渍圣女果
红糖核桃海绵蛋糕
“假”麻团
荷叶蒸虾
呛炒空心菜
红薯糖水
奶香苦荞饼
杏鲍菇三丝
误打误撞的柿子味糯米饼
【川式火锅】
和肯德基来一次PK——奶油玉米
双色馒头
炝炒花椰菜
青菜钵钵
胡萝卜鸡蛋饼
炒珺肝
豆角土豆肉丝
南瓜椰汁西米露
经典韭菜猪肉饺
糖醋藕丁
素什么白什么的成语
素什么盛什么的成语
素什么相什么的成语
素什么羔什么的成语
素什么而什么的成语
素什么良什么的成语
素什么行什么的成语
素什么谋什么的成语
素什么银什么的成语
素什么駡什么的成语
素什么骂什么的成语
素位什么什么的成语
素位而行
素口什么什么的成语
素口駡人
将游东都留别包谏议(唐·戴叔伦)
将游中华作(清·洪繻)
将游丹霞由相江进艇夜泊仁化江石(清·陈王猷)
将游九华移舟宿寺山二首 其一(明·王守仁)
将游九华移舟宿寺山二首 其二(明·王守仁)
将游云居中途得佛鉴师到日涉简径归(宋·李彭)
将游云谷约同行者(宋·朱熹)
将游五台宿繁峙客舍作(明末清初·屈大均)
将游五峰度夏代别倪倅敦复(宋·郭祥正)
将游五泄宿吴系山庄遇老迎饷邀余辈先登峨眉(明·徐渭)
将游京师出城有作(近现代·郭象声)
将游佘山先寄北野先辈(明·顾清)
将游南岳至东家铺念计程途作(明·湛若水)
将游句曲洞天以公程促还南雍寄曹宪佥时范(明·湛若水)
将游吴中寄原父(宋·刘攽)
千秋(上下全新修订版)
《向家的女儿》印签版
微观经济学/21世纪高等院校经济与管理核心课经典系列教材
城市规划决策概论/全国市长培训教材
新概念珠心算(下)
新编工业经济管理学/经济管理系列教材
餐饮管理/高职高专旅游管理专业规划教材
鼹鼠当医生/鼹鼠的故事
风俗论(上)/汉译世界学术名著丛书
无风之树/新经典文库
北大先生们
黑白彩色电视机维修入门(修订本)
花嫁喜典(时尚婚礼完全策划)
赵君陶教育思想论文集
颜真卿楷书描红本(勤礼碑下)/名家名帖
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/13 12:57:55