食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼明虾的做法步骤
-
1今天买的活明虾超级大，一只就巴掌那么长。 -
2把明虾的虾枪、虾须剪掉，把虾线和虾胃挑出来，清洗干净。
-
3锅里烧点清水，放几片生姜，倒一勺料酒，大火烧开。
-
4水开后把明虾倒入沸水中，盖上锅盖。
-
5再次烧开后煮1分钟关火，虾肉容易熟，不要煮太久。
-
6把煮好的明虾捞出来，控干水分装盘。可以摆盘会更美观，自家吃，我就随便了。
-
7拿一个小碗，放入切好的生姜末，倒1勺生抽，半勺香醋，搅拌均匀。这个是蘸料，喜欢吃芥末的朋友可以加点芥末。
-
8成品。虾肉鲜嫩，蘸着姜汁，口感独特。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
海鲜
中式宴请
快手菜
- 八宝粥
- 银耳红枣粥
- 肉片粥
- 爆炒腰花
- 凉拌藕片
- 挂糊茄丁
- 少油版烧茄子
- #粥#腊八粥
- 青菜面
- 小青蛙糯米豆沙饼
- 杂粮花豆粥
- 虫草花枸杞兔肉汤
- 山药糕
- 青椒香干丝
- 炒绿菜苔
- 蜜汁山药
- 炸藕盒
- 菜心炒肉丝
- 椒麻鱼
- 农家酸辣粉
- 一肉两吃～春香梅花肉
- 芒果西米露
- 芝麻红糖三角包
- 芹菜苹果汁
- 莲藕鲫鱼汤
- 会打网球用英语怎么说
- 会有奇迹发生用英语怎么说
- 会稽一战
- 会稽什么什么的成语
- 会者不忙
- 会者什么什么的成语
- 会计专业课程用英语怎么说
- 会计岗位用英语怎么说
- 会计术语中利润用英语怎么说
- 会计核算用英语怎么说
- 会逢什么什么的成语
- 会逢其适
- 会道什么什么的成语
- 会道能说
- 伞降系统用英语怎么说
- 卜算子 刘定之索画，为作溪山平远图，并赠（清末近现代初·汪东）
- 卜算子 初十日海棠宋十一哥家饮（宋·韩淲）
- 卜算子 初夏偶成，和莆田集中韵（清·叶绍本）
- 卜算子 初春游寓山看花（明末清初·商景兰）
- 卜算子 初秋夜景（清·陈珍瑶）
- 卜算子 别士季弟之官（宋·黄公度）
- 卜算子 前题 和竹屋韵（清末民国初·姚华）
- 卜算子 前题（宋·李流谦）
- 卜算子 前题（清·葛秀英）
- 卜算子 前题（清·顾贞立）
- 卜算子 午日（近现代·汪玢）
- 卜算子 友鹤图（清·关锳）
- 卜算子 叹世迷（元·王哲）
- 卜算子 吉祥草（明·高濂）
- 卜算子 同卿属题曼陀罗室遗稿（清·谭献）
- 现代中式设计与实践
- 经方半月谈
- 中国IT产业发展报告
- 消化内科急危重症救治手册
- 中华直肠肛门重建外科手术学
- 绞窒降服
- 缠抱攻防
- 天下三大行书
- 上海浦东社会治理发展报告
- 数学学科课程群
- 专注力游戏 6-7岁
- 计算机网络基础
- PPP项目运作实务与典型案例
- 高速铁路轨道施工与维护(第2版)/方筠
- 燃气分布式供能系统设计手册