食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼明虾的做法步骤
-
1今天买的活明虾超级大，一只就巴掌那么长。 -
2把明虾的虾枪、虾须剪掉，把虾线和虾胃挑出来，清洗干净。
-
3锅里烧点清水，放几片生姜，倒一勺料酒，大火烧开。
-
4水开后把明虾倒入沸水中，盖上锅盖。
-
5再次烧开后煮1分钟关火，虾肉容易熟，不要煮太久。
-
6把煮好的明虾捞出来，控干水分装盘。可以摆盘会更美观，自家吃，我就随便了。
-
7拿一个小碗，放入切好的生姜末，倒1勺生抽，半勺香醋，搅拌均匀。这个是蘸料，喜欢吃芥末的朋友可以加点芥末。
-
8成品。虾肉鲜嫩，蘸着姜汁，口感独特。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
海鲜
中式宴请
快手菜
- 三色藜麦鲜虾饭团
- 萝卜丸子
- 青菜南瓜手擀面
- 白菜汤面
- 泡萝卜
- 煎金蝉
- 香辣小炒牛肉
- 炸红薯糕
- 香菇韭菜小馄饨
- 花雕酒热汤面
- 青瓜雪梨汁
- 蒙小厨～家常茄汁虾
- 糖醋素排骨
- 菊花枸杞三色藜麦茶
- 家常炒四丁
- 芝士焗番薯
- 鱼豆腐炒西葫芦
- 茭白炒鸡蛋
- 绿豆酥
- 紫薯泥
- 紫薯粑粑
- 八宝粥
- 扇贝肉炒青菜
- 大白菜炒木耳豆腐泡
- 毛豆烧豆腐
- shut it down
- shut off
- shut-off
- shutoff
- shut out
- shutout
- shut out
- shutter
- shutterbug
- shuttered
- shutter speed
- shut the door
- shut the fuck up
- Shut the hell up
- shut tight
- 壬辰书事赠别钟淑濂张伯任（明·冯琦）
- 壬辰二月六日夜梦作一绝句其词曰矫冗连天花（金·党怀英）
- 壬辰二月初六雪晴超山赏梅（当代·金鉴才）
- 壬辰二月初十雨中超山赏梅（当代·金鉴才）
- 壬辰二月初，小雨加雪。（当代·崔荣江）
- 壬辰京行别亲（明·张天赋）
- 壬辰仲冬费滋衡江服懿林中山苏梅仙枉集寓斋（清·陈鹏年）
- 壬辰仲夏与虞山诸子品茗论诗次抱琴兄韵（当代·熊盛元）
- 壬辰仲春檄调上元留别高淳士民（清·陶在铭）
- 壬辰仲春随徐幼眉年丈渡澎查赈当道诸公迭有（清·蔡徵蕙）
- 壬辰会试受命作考试官（明·金幼孜）
- 壬辰元夕祀天妃于狮山（明·钟芳）
- 壬辰元夕（明·李濂）
- 壬辰元宵忆前尘梦影感怀有寄 其一（当代·顾敏燕）
- 壬辰元宵忆前尘梦影感怀有寄 其二 画笔荒（当代·顾敏燕）
- 肿瘤内科最新诊疗手册
- 简单取穴图解
- 本草新用途(第4版)
- 蛋白尿诊断与中医治疗
- 冲压模具设计技巧经验及实例
- 自信乐观的公主故事/经典公主故事珍藏
- 功能胶黏剂配方700例
- 工程测量(普通高等教育十二五规划教材)
- 漂亮可爱的公主故事/经典公主故事珍藏
- 果园测土配方施肥技术
- 起重机械钢结构设计
- 国宝图鉴
- 土木工程材料(普通高等教育规划教材)
- 高速逆流色谱技术/现代分离科学与技术丛书
- 医用化学实验及学习指导(高职高专十二五规划教材)