食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁炒西葫芦的做法步骤
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1西葫芦切去两头，切成抹刀片。 -
2放入开水锅里面烫一下。
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3捞出备用。
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4青虾洗净。
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5去皮。
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6锅内放油烧热，放入虾仁煸炒至变色。
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7盛出备用。
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8锅内留底油，放入葱花爆香。
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9放入西葫芦片，大火翻炒均匀。
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10倒入煸好的虾仁。
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11加少许盐调味。
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12继续翻炒均匀，完全入味即可关火??。
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13装盘上桌。
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14成品图！
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15成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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下饭菜
午餐
晚餐
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- 伯谦招饮龙潭攀桂亭（宋·程公许）
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- 伯起启图公给纶三兄端阳后见过得江字（明·李孙宸）
- 伯起善用强韵往复愈工再和五首（金末元初·王寂）
- 伯起园池中鸂鶒数十头甚驯扰戏赠二首（明·胡应麟）
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