食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
卤肉拌腐竹的做法步骤
-
1食材:卤猪肉切片、腐竹和黑木耳用温水泡发、蒜末、香菜。 -
2锅中水开放入腐竹和黑木耳煮两分钟。
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3捞岀放至冷却。
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4把腐竹、黑木耳和卤肉放入大碗中。
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5放入蒜末。
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6放入一勺半生抽。
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7放入半勺老抽。
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8放入一勺蚝油。
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9放入辣椒油。
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10放上香菜。
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11淋入芝麻油。
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12拌匀即可。
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13成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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