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诗文	老干妈烧泥鳅
释义	食材明细 主料 泥鳅 适量 老干妈 适量 辅料 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 葱姜蒜 适量 干辣椒 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 老干妈烧泥鳅的做法步骤 1 锅内热油、放入泥鰍煎至两面金黄。 2 入姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、老干妈豆豉。 3 加适量的水。 4 煮至汤汁浓稠。 5 半勺白糖，一点鸡精调味！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。