“做美食就像看风景，不一定在乎有多美，但一定要有一个云淡风轻的心情！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茴子白炒肉的做法步骤
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1配菜。 -
2油热下入猪肉末。
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3炒出油后放入八角。
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4随后放入料酒、酱油。
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5菜码。
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6炒出菜码香气。
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7放入茴子白。
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8依次放入盐、十三香、白糖、米醋、生抽。
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9翻炒至茴子白断生。
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10放入味精。
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11翻炒均匀。
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12出锅装盘，美味漂亮又下饭！
小窍门
醋一定用米醋或白醋，保证口感和色泽！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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快手菜