食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
虫草花丝瓜肉丸汤的做法步骤
-
1虫草花洗干净，加水泡发。 -
2丝瓜去皮，切成长滚刀块。
-
3取一块三七比例的肥瘦肉，剁成细腻的肉馅儿。
-
4加适量姜末、蚝油、胡椒粉、料酒、盐。
-
5肉馅少量多次加入水，顺着一个方向搅拌上劲。
-
6起锅烧油，下入姜丝。
-
7加入泡虫草花的水。
-
8汤微开，下入肉丸。
-
9等丸子熟透，加入虫草花和丝瓜。
-
10丝瓜煮软后，加入少量盐即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 豉油鸡腿
- 日式炼乳奶油面包
- 话梅番茄
- 蒜泥龙虾
- 冰镇樱桃糖水
- 柠檬普洱茶
- 蒸茄子
- 不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干
- 糖渍黄瓜
- 黄瓜炒蛋
- 酱油鸭
- 腊肉蒸萝卜干
- 鲜美又补钙的【韭菜炒扇贝边】
- 丝瓜炒鸡蛋
- 黄油乐口焦
- 火麻仁双丝（粉丝、豆腐丝)蒸金针菇
- 酿三宝
- 粉丝蒸虾
- 日式松软小面包
- 凉拌红薯粉条
- 全麦菜盒子
- 蛋黄鲜肉粽
- 线椒炒菜花
- 美味玉米排骨汤
- 海草寿司
- 首尾相赴
- 首尾相连
- 首尾贯通
- 首屈一指
- 首屈什么什么的成语
- 首席财务官用英语怎么说
- 首当什么什么的成语
- 首当其中
- 首当其冲
- 首战什么什么的成语
- 首战告捷
- 首施两端
- 首施什么什么的成语
- 首肯什么什么的成语
- 首肯心折
- 玉楼春 铅山驿壁（宋·无名氏）
- 玉楼春 闭门海上春事寂然午梦阑珊不禁成咏（清·庄棫）
- 玉楼春 闺忆（清·董元恺）
- 玉楼春 闺情（清·孙瑶英）
- 玉楼春 闺情（清·董元恺）
- 玉楼春 闻笛（宋·王武子）
- 玉楼春 除夕（当代·蔡淑萍）
- 玉楼春 集小山词二首（近现代·乔大壮）
- 玉楼春 雨中戏书（元·刘敏中）
- 玉楼春 雪中拥炉闻琵琶作（宋·葛立方）
- 玉楼春 雪中无酒，清坐寒冷，承观使大尉（宋·曾觌）
- 玉楼春 雪夜（清·张令仪）
- 玉楼春 青城晚眺（近现代末当代初·金启孮）
- 玉楼春 青镇僧舍作（宋·陈与义）
- 玉楼春 题《东海劳歌》（近现代·朱西溪）
- 窗下的树皮小屋/彩绘中国儿童文学名家名作
- 上锁的抽屉/彩绘中国儿童文学名家名作
- 航海王(卷50再次到达)
- 大学数学(微积分及其在生命科学经济管理中应用第3版)
- 量子力学教程(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 寻找快乐岛/汤素兰动物历险童话
- 物理化学(概念辨析解题方法应用实例第4版)/高校核心课程学习指导丛书
- 企业人力资源管理
- 绿色混凝土新技术及工程应用
- 城市建设档案管理信息系统
- 混凝土结构耐久性设计指南及算例
- 生活垃圾焚烧厂安全性评价技术导则(RISN-TG010-2010)
- 生产与运作管理(第2版工商管理本科系列教材)
- 机械制图及CAD(第2版中等职业学校数控专业教学用书)
- 幸福婚姻圣经