食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜拌香干的做法步骤
-
1食材：苦瓜（已去瓤清洗切片）、香干。 -
2将香干放在案板上切开。
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3将苦瓜下入沸水中焯开，捞出。
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4用凉开水过过凉。
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5接着，将过凉好的苦瓜控干水分。
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6然后，合入切好的香干，加适量的盐。
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7加适量的酱油。
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8加适量的芝麻油。
-
9调味拌匀即成。
使用的厨具：炒锅
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