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诗文
白灼西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
适量
辅料
油
适量
盐
适量
调料
蚝油
一勺
酱油
两勺
糖
适量
水
适量
咸鲜 口味
焯 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白灼西兰花的做法步骤
1
西兰花掰小朵用盐水浸泡一会洗净即可。
2
洗好的西兰花入开水锅中焯水。
3
加少许盐,淋入花生油。
4
焯水后捞出装盘。
5
蚝油,酱油,糖,水调汁。
6
锅中入油烧热放入调汁熬气泡,倒入小碟中。
7
食用前蘸食即可。
8
低脂健康的菜品就可以享用啦。
9
成品图。
小窍门
西兰花焯水时加一点盐和油,颜色会很好看哦。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/12 12:51:46