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诗文
鱼虾一锅出
释义
食材明细
主料
鲳鱼
2条
大虾
适量
辅料
玉米油
适量
蒜
适量
洋葱
适量
姜
适量
蚝油
一勺
生抽
二勺
盐
适量
料酒
一勺
香菜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鱼虾一锅出的做法步骤
1
食材清洗干净。
2
洋葱、姜、蒜切好。
3
蚝油、生抽、盐、料酒加入适量清水,调成一个料汁。
4
用厨房纸撒干鱼上面水分。
5
锅内放油,放鱼煎一下。
6
放入洋葱、姜、蒜炒出香味。
7
放入大虾。
8
倒入料汁。
9
盖上锅盖,烧10分钟。
10
撒香菜。
11
出锅。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/27 11:14:36