“美味的家常菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
魔芋烧鸭的做法步骤
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1鸭肉砍成块过水去掉腥味。 -
2魔芋切成块过水。
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3油热以后，放入鸭肉煸炒金黄。
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4加入豆瓣酱，姜片和葱段炒香，加入魔芋和四季豆，清水淹没食材，烧制1小时。
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5出锅前加入盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜