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诗文
云吞面
释义
“在家自己煮一碗云吞面还是很简单的,香喷喷的哦!”
食材明细
主料
竹升面
一个
云吞皮
适量
肉末
适量
辅料
香菜
少许
熟白芝麻
少许
自制洋葱酥
少许
酱油
适量
腌料
糖
少许
胡椒粉
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
云吞面的做法步骤
1
将所有食材都准备好(上班族可以前晚上把馅料调好)肉末放腌料抓匀,表面撒点熟白芝麻更香口感更有层次。
2
取一张云吞皮。
3
放入少许馅料。
4
按自己喜欢的方式包好。
5
依次都包好放于盘中备用。
6
锅中水烧开,放入竹升面煮熟约两分钟左右就熟了。
7
煮熟的面。
8
捞出来过凉水后沥下水。
9
将云吞放入开水锅中小火煮熟约三四分钟以煮熟为准。
10
碗里放入洋葱酥,香菜,酱油。
11
倒入开水,有高汤就更美味了,汤就好了。
12
将面放入碗里。
13
将云吞放入碗里。
14
成品图。
15
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/3 2:07:28