食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然蘑菇的做法步骤
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1韭菜洗净切段。平菇洗净处理好，下锅焯水后捞出，用手挤干水分备用。 -
2干辣椒，葱切段，蒜切片。锅烧热油，下入葱蒜，干辣椒翻炒。
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3加入一勺孜然，一勺辣椒面，翻炒均匀。
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4下平菇翻炒。
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5加入盐、鸡精、生抽、老抽、糖、蚝油，翻炒均匀。
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6加入韭菜段，翻炒均匀后出锅。
小窍门
此菜单由网络视频截取，非原创。平常喜欢收集一些菜谱，这样整理出来会方便一些。菜单不是很详细，做来自己看的懂就行。有喜欢我做的菜单的厨友们，感谢支持啦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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- 玫瑰花酿蒸南瓜
- 金针菇泡椒猪血
- 黑芝麻虾皮饼
- 红糖流心馒头
- 大虾烩海参
- 花生米烧冬瓜
- 抹茶麻糬肉松豆沙吐司
- 砂锅鸡
- 清炒空心菜
- 虫草花蒸牛肉
- 蘑菇香肠炒蚕豆
- 酸菜鱼
- 丝瓜白玉菇养颜汤
- 黑全麦老面吐司
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- 白玉菇西红柿炒鸡蛋
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- 生菜鸡蛋饼
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- 豆腐皮炒金针菇
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- 上桌秒扫光??椒盐土豆??在家吃出烧烤的感觉
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