网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆瓣鱼
释义
“一款香辣味美的家常菜。”
食材明细
主料
鲤鱼
约700g
辅料
豆瓣酱
2勺
调料
洋葱
适量
干辣椒
2个
盐
少许
白糖
适量
生抽
适量
陈醋
适量
胡椒粉
少许
姜粉
适量
香辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆瓣鱼的做法步骤
1
热锅凉油,将鱼煎至两面金黄。
2
放两勺豆瓣酱,炒出红油。
3
放入干辣椒、洋葱炒出香味。
4
加入适量开水。
5
放入盐、生抽、陈醋。
6
放入胡椒粉。
7
放入姜粉。
8
炖至入味后,大火收汁。
9
成品。
小窍门
1.煎鱼要热锅凉油才会不沾锅。
2.豆瓣酱要炒出香味再加入开水。
3.豆瓣酱很咸,放盐需谨慎。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜
随便看
蒸咸鱼
蒜香荷包蛋
三文鱼刺身
紫菜鸡蛋卷
土豆蛋蛋仔鸡块
营养美味的什锦糯米饭
素美味
苦瓜咸蛋汤~
黑芝麻糊
红豆酥
翠花上酸菜----酸菜氽白肉
伯爵红茶饼干
正宗潮汕牛肉丸汤
二花粥
香辣辣的蚝油鸡珍
做酒酿
抹茶奶酪派
让你食指大动的香烤黄花鱼
土豆面包
年年有余——香辣煎带鱼
芝士蛋糕
牛奶鸡蛋面包
蚵仔煎正宗风味,只此一家
干货海味更美味---萝卜炒鱿鱼干
咸鱼蒸猪肉
云泥异路
云泥殊路
云消什么什么的成语
云消雨散
云消雾散
云涌什么什么的成语
云涌雾集
云涌风飞
云涌飙发
云淡什么什么的成语
云淡风轻
云游什么什么的成语
云游四海
云游天下
云烟什么什么的成语
客子(明·李云龙)
客子(明·邓云霄)
客子(明·陶安)
客孟氏塾戏降紫姑(宋·邓林)
客安南见进奉使回口占(宋·曾渊子)
客官渡除夕咏怀(清·殷岳)
客宛陵遇乡人作集句(宋·王吉甫)
客宝安将归五羊留别李定夫二首(明·黎遂球)
客寄写兴(宋·董嗣杲)
客寄天台月桂子(宋·刘敞)
客寓即事(宋·董嗣杲)
客寓无眠信口赋秋感(宋·董嗣杲)
客寓苏氏小楼(明·黄瑜)
客寓邻家有园尝欲过之不可得(宋·董嗣杲)
客居三首(元末明初·戴良)
道德欠帐
蔬菜总动员(欢乐菜乡中国梦长篇童话三部曲)
相爱并不容易(爱情的60个简单道理)
你睡好了吗
我有好品格你呢(3-6岁亲子共读)/学会自己长大
我有好习惯你呢(3-6岁亲子共读)/学会自己长大
我有好情绪你呢(3-6岁亲子共读)/学会自己长大
我是阳光男孩你呢(3-6岁亲子共读)/学会自己长大
我有好礼仪你呢(3-6岁亲子共读)/学会自己长大
我是可爱女孩你呢(3-6岁亲子共读)/学会自己长大
图解家庭安全与急救手册(精)
新手爸爸育儿指南
动物的一天(共4册)/怦怦跳科学图画书
小美人鱼/夫雅巴卡推理系列
石门颂/中国最具代表性书法作品
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/18 7:44:52