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诗文
上汤西洋菜
释义
食材明细
主料
西洋菜
适量
辅料
皮蛋
适量
肉沫
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
上汤西洋菜的做法步骤
1
西洋参摘洗干净备用。
2
适量前腿肉绞碎备用。
3
皮蛋去壳洗净切小块。
4
锅中热油放入肉沫。
5
将肉沫炒散炒干水份。
6
放入皮蛋翻炒。
7
加入适量清水。
8
大火煮开两三分钟。
9
放入西洋菜。
10
大火煮开,少许盐调味即可。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/24 0:21:54