“口感爽脆，清新不油腻，皮薄馅大，味美！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜木耳猪肉馅蒸饺的做法步骤
-
1准备好食材:如图所示，黑木耳需提前泡发。 -
2肉末放酱油，胡椒粉，糖搅拌均匀，分两次加少量的水搅拌起胶，这样馅才鲜嫩有汤汁。
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3将韭菜，黑木耳改刀切碎放入肉末中混合搅拌均匀，加少许香油搅拌均匀，馅料就好了。
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4取一张饺子皮放上适量的馅按自己喜欢的方式包好。
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5依次包好饺子放入电煮锅蒸蓝里(垫了油纸防粘)。
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6盖上盖子大火蒸18分钟。
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7时间到，打开盖子，香味扑鼻。
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8成品图。
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9成品图。
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10早餐加杯青汁和蘸料油醋汁更完美。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
主食
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晚餐
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