“番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄炒蛋的做法步骤
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1准备好食材，番茄去皮切片，葱姜蒜切末。 -
2鸡蛋打散。 -
3炒锅烧热加入食用油，放入几颗花椒，油开导入蛋液划散。 -
4加入姜蒜和西红柿翻炒至熟，加适量盐和鸡精继续翻炒片刻，出锅前加入葱末。 -
5成品图，我忘记加葱末了，记得加葱末哦，加了更香更好吃。
小窍门
番茄去皮口感更好，加入葱末后让整盘菜的味道更香更好吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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