网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣汤
释义
“酸辣开胃,鲜香爽口。”
食材明细
主料
绢豆腐
200g
笋丝
适量
方腿
适量
木耳
4片
干香菇
2朵
辅料
葱花
适量
姜末
适量
醋
1匙
白胡椒或黑胡椒
半匙
淀粉
少许
盐
适量
酸辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸辣汤的做法步骤
1
准备食材:葱花姜末,方腿、笋、香菇、木耳切细条,豆腐也切细条。(香菇,木耳提前泡发,笋汆水去涩味)
2
锅热倒油,下葱姜。
3
下方腿、香菇、木耳、笋丝煸炒。
4
一分钟后倒入漫过食材的开水。
5
煮三分钟后加入豆腐。
6
再煮三分钟,撒盐,黑胡椒,黑醋。
7
倒入水淀粉勾芡。
8
装起。
小窍门
喜欢酸辣的,可以根据个人口味增加醋和胡椒分量。也可以最后打入一个鸡蛋,划散成蛋花,今天凑巧家里鸡蛋没了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
随便看
牙签鸡肫--馋嘴小吃
电饭锅版紫薯发糕
胡萝卜米豆浆
巴西美食系列-棒子面蛋糕
紫薯大理石吐司
西葫芦蛋饼
双耳毛豆
薄荷菊花茶-清热醒脑
香辣跳水虾
脆酸黄瓜
美味腊味饭
豆角瘦肉包
暑期孩子们的营养早餐——香葱玉米烙
小炒肉皮
内酯豆腐丝汤
免烤版车厘子小蛋糕
青椒面筋~
解馋小零食:泡椒凤爪
皮蛋豆腐
麻辣香锅
法式咸蛋糕
驴打滚
玫瑰花卷
紫菜虾仁粥
番茄山药排骨汤
东门逐兔
东门黄犬
东闪什么什么的成语
东闪西挪
东闪西躲
东闯什么什么的成语
东闯西走
东闯西踱
东阁什么什么的成语
东阁待贤
东阳什么什么的成语
东阳销瘦
东隅什么什么的成语
东隅已逝,桑榆非晚
东零什么什么的成语
代人送常州致仕张待制(宋·王令)
代人送广州刘待制(宋·金君卿)
代人送阳朔某尉任满言归(明·郭之奇)
代人题山水三首(清末民国初·曹家达)
代人题山水(清末民国初·曹家达)
代人题桐阴课子图小照(清·邹钺)
代人题照二首(清末民国初·曹家达)
代人题琼守归疆堂(宋·曾丰)
代仍六弟吊程贡元(宋·许月卿)
代仍六弟吊程贡元(宋·许月卿)
代仲舅尚书赋江山得助楼(宋·楼钥)
代任阆州和人重午二首(宋·项安世)
代休洗红二首(清末民国初·曹家达)
代众仲作(元·虞集)
代作五首(宋·项安世)
营销(从优秀到卓越)
魔鬼说服术(让人对你说YES的圣经)
全球作战无人机
太平洋战争--涵盖每一场战役重现震撼人心的惨烈场面
个人魅力(打造你的超级影响力)
邓小平访美那九天
一战秘史(鲜为人知的1914-1918)
走过四季
城市化与近代上海社会生活
做而论道
客家文化与和谐广西
管理会计(第3版中等职业教育国家规划教材配套教材)
销售女王秘籍
AutoCAD2012建筑设计与制作标准实训教程(面向十二五计算机辅助设计规划教材)
对症足疗图解(附光盘)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/20 23:35:57