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诗文
烙韭菜饼
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
面粉
适量
黑全麦面粉
适量
调料
盐
少许
胡椒粉
少许
油
少许
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
烙韭菜饼的做法步骤
1
面粉,黑全麦面粉各一勺。
2
加少许盐,胡椒粉拌匀。
3
韭菜洗干净。
4
切碎备用。
5
用开水和面。
6
简单的揉一揉。
7
然后加入韭菜末一起揉匀。
8
揉好的面团醒一会儿。
9
分成几个剂子。
10
擀成薄饼。
11
不粘锅抹一点点油,放饼皮下去烙。
12
多翻几次面烙熟即可,饼皮很薄易熟。
13
烙好的韭菜饼饼。
14
改刀切成四分。
15
成品图。
16
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/15 12:31:48