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诗文 烙韭菜饼
释义
烙韭菜饼的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 面粉 适量
  • 黑全麦面粉 适量
调料
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 少许
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

烙韭菜饼的做法步骤

  • 烙韭菜饼的做法步骤:1
    1
    面粉,黑全麦面粉各一勺。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:2
    2
    加少许盐,胡椒粉拌匀。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:3
    3
    韭菜洗干净。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:4
    4
    切碎备用。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:5
    5
    用开水和面。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:6
    6
    简单的揉一揉。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:7
    7
    然后加入韭菜末一起揉匀。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:8
    8
    揉好的面团醒一会儿。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:9
    9
    分成几个剂子。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:10
    10
    擀成薄饼。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:11
    11
    不粘锅抹一点点油,放饼皮下去烙。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:12
    12
    多翻几次面烙熟即可,饼皮很薄易熟。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:13
    13
    烙好的韭菜饼饼。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:14
    14
    改刀切成四分。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:15
    15
    成品图。
  • 烙韭菜饼的做法步骤:16
    16
    成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/10 15:57:56