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诗文 虾仁韭菜炒蛋饭
释义
虾仁韭菜炒蛋饭的做法
“虾仁韭菜炒蛋饭,只是想变着法让小朋友吃多样化的食物,一碗饭里很多种食物。”

食材明细

主料
  • 1碗
辅料
  • 虾仁 5粒
  • 韭菜 50g
  • 鸡蛋 1只
配料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁韭菜炒蛋饭的做法步骤

  • 虾仁韭菜炒蛋饭的做法步骤:1
    1
    白饭一碗,鸡蛋一个,虾仁4、5个,韭菜适量,生抽适量。
  • 虾仁韭菜炒蛋饭的做法步骤:2
    2
    海虾去壳挑去虾肠,一个虾仁片成2半片。
  • 虾仁韭菜炒蛋饭的做法步骤:3
    3
    韭菜切粒,鸡蛋放生抽打散。
  • 虾仁韭菜炒蛋饭的做法步骤:4
    4
    热油锅放虾仁翻炒片刻。
  • 虾仁韭菜炒蛋饭的做法步骤:5
    5
    加入韭菜粒翻炒至变色变软。
  • 虾仁韭菜炒蛋饭的做法步骤:6
    6
    倒入蛋液翻炒到稍凝固。
  • 虾仁韭菜炒蛋饭的做法步骤:7
    7
    倒入米饭,加适量生抽。
  • 虾仁韭菜炒蛋饭的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀即可起锅了
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 17:26:44