食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鱼香豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块放入锅中烧水焯烫（去除豆腥味）。 -
2泡发木耳切丝。
-
3胡萝卜擦丝。
-
4青椒去蒂去籽切丝。
-
5准备葱花和蒜末。
-
6调酱汁：生抽3勺。
-
7老抽1勺。
-
8香醋2勺。
-
9食盐半勺、鸡精半勺。
-
10白糖1勺。
-
11玉米淀粉1勺。
-
12清水2勺搅拌均匀。
-
13锅中烧油炒香葱花蒜末。
-
14加入1勺郫县豆瓣酱。
-
15炒出红油。
-
16先下入三丝煸炒，再倒入豆腐翻炒。
-
17翻炒均匀后倒入酱汁。
-
18翻炒均匀后大火收汁。
-
19成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 奶香小花卷
- 土豆片炒五花肉
- 超简单的糟卤凤爪
- 玉米面发糕
- 椰蓉面包
- 爆米花
- 青椒回锅肉
- 煎小米面花卷
- 香芋饼+红豆饼
- 番茄香菇肉丸汤
- 虎皮青椒
- 木须肉
- 鸡腿炖土豆胡萝卜#荤菜#
- 蟹柳牛油果寿司
- 冬瓜汆肉丸
- 蒜蓉小龙虾
- 自制红豆沙馅
- ??蜜桃酸奶??
- 毛豆肉酱
- 油麦菜茼蒿鸡蛋饼
- 猪脚姜
- 火麻鲜香秋刀鱼
- 鲜鸡头米炖鸽子
- 凉拌鸡丝
- 灵芝羊肚菌炖鸽子
- bailiwick new jersey
- baillie hershman cheshire
- baillie reynolds
- bailment uk
- bailor def
- bail seal
- bails hay
- bails on
- bait a hook
- bait and switch
- baiter ag
- baiter define
- baiter means
- baiting definition
- baiting jiang
- 坐中获睹诸生所作文赋因赠以诗（明·祁顺）
- 坐中赠朱尉庆长（宋·王之望）
- 坐中闻击鼓殴傩声戏联数韵（宋·韦骧）
- 坐中闻思帝乡有感（唐·令狐楚）
- 坐久二首（当代·陈永正）
- 坐久（明·陈昂）
- 坐仁常松鹤亭归时有作（明·范景文）
- 坐仙人桥望西峰红树（清·李锴）
- 坐凝光亭看麦（宋·陈著）
- 坐卧偶成（明·林大春）
- 坐友人东轩对月（清·张元升）
- 坐右吟（宋·邵雍）
- 坐叹叠归舟韵（近现代末当代初·张北海）
- 坐叹（宋·陈自新）
- 坐含清阁下视潇江水涨喷激洲渚雷轰雪溅泠然（明·邓云霄）
- 日间医疗麻醉与加速术后康复(精)
- 咸宁统计年鉴(2018)(精)
- 热带雨林(精)/第一次发现
- 医学免疫学(供基础临床护理预防口腔中医药学医学技术类等专业用第4版十三五全国高等医学院校本科规划教材)
- 水电工程施工总布置设计规范(NB\T35120-2018代替DL\T5192-2004)/中华人民共和国能源行业标准
- 侠盗罗宾汉/企鹅课标经典
- 神农本草经徐陈注合纂(附总序提要目录)(精)/中华中医古籍珍稀稿抄本丛刊
- 教育理论(专科起点升本科2019全国各类成人高考应试专用教材)
- 脑肿瘤与神经组织电镜图谱(细胞超微病理及生物医学电镜制样技术)(精)
- 税收筹划(高等职业教育会计专业新专业教学标准配套规划教材)
- 小品盆景47例
- 口腔外科手术学(第3卷)(精)
- 唐吉诃德+西西弗斯(皇冠明珠集)(精)/数学文化丛书
- 国学通识与经典美育(1阶上部)
- 国学通识与经典美育(5阶上部)