食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鱼香豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块放入锅中烧水焯烫（去除豆腥味）。 -
2泡发木耳切丝。
-
3胡萝卜擦丝。
-
4青椒去蒂去籽切丝。
-
5准备葱花和蒜末。
-
6调酱汁：生抽3勺。
-
7老抽1勺。
-
8香醋2勺。
-
9食盐半勺、鸡精半勺。
-
10白糖1勺。
-
11玉米淀粉1勺。
-
12清水2勺搅拌均匀。
-
13锅中烧油炒香葱花蒜末。
-
14加入1勺郫县豆瓣酱。
-
15炒出红油。
-
16先下入三丝煸炒，再倒入豆腐翻炒。
-
17翻炒均匀后倒入酱汁。
-
18翻炒均匀后大火收汁。
-
19成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 糖醋北豆腐
- 潮音潮人：豆酱水煮沙尖鱼
- 黄瓜拼盘
- 牛腩炖胡萝卜土豆
- 酸辣粉
- 奥尔良烤馒头片
- 烤生蚝
- 香辣鸡脆骨
- 辣炒梅豆丝
- 莴笋炒肉丝
- 芥兰炒牛肉
- 红烧鮟鱇鱼
- 仙草阁私房菜（孕期妈咪）--软糯酸甜（番茄闷土豆）
- 酱油肉鳗鲞合蒸
- 苹果柑桔摆盘
- 糖醋刀鱼
- 胡萝卜炒荷兰豆
- 红柚蜂蜜茶
- 胡萝卜溶豆
- 童趣西葫饼
- 家常豆腐
- 自制鸡米花
- 奥尔良烤翅
- 白玉极参汤
- 山药鸡蛋红枣糕12＋
- 我每隔两周看望我的父母用英语怎么说
- 我比张鹏高用英语怎么说
- 我毕业于泸源中学用英语怎么说
- 我永远不爱你了用英语怎么说
- 我永远是你的恋人用英语怎么说
- 我没事做而已用英语怎么说
- 我没听懂你的意思用英语怎么说
- 我没开玩笑用英语怎么说
- 我没有一条狗用英语怎么说
- 我没有你想象的厉害用英语怎么说
- 我没有听清楚用英语怎么说
- 我没有时间吃早饭了用英语怎么说
- 我没有照顾过婴儿用英语怎么说
- 我没有红包用英语怎么说
- 我没有贴纸用英语怎么说
- 偈三首（宋·释宗赜）
- 偈三首（宋·释德洪）
- 偈三首（宋·释怀深）
- 偈三首（宋·释慧方）
- 偈三首（宋·释慧照）
- 偈三首（宋·释有权）
- 偈三首（宋·释本逸）
- 偈三首（宋·释梵言）
- 偈三首（宋·释法一）
- 偈三首（宋·释法成）
- 偈三首（宋·释洪英）
- 偈三首（宋·释瑞仙）
- 偈三首（宋·释祖元）
- 偈三首（宋·释祖珠）
- 偈三首（宋·释祖瑃）
- Qt 5/PyQt 5实战指南 手把手教你掌握100个精彩案例
- 颈椎病康复自我调养/常见病康复自我调养丛书
- 墨菲定律
- 哆啦A梦口算心算(100以内的加减法)
- 船舶结构设计与分析(英文版) 第2版
- 法律与伦理(第6辑)
- 经典古诗(中学版)
- 十万个为什么(上) 注音版
- 十万个为什么(下) 注音版
- 萨巴厨房 轻素食
- 文华图专存留文献书目集编
- 廉政学研究(2019年第2辑总第4辑)
- 业务流程柔性--战略创新与实践/大数据环境下的信息管理方法技术与服务创新丛书
- 国防环境科学与工程文集
- 法兰西奇异料理(拼音版)/花国公主机智大冒险