食材明细
- 甜香 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玉米面锅贴 的做法步骤
-
1盆中倒入玉米面。 -
2加入开水。
-
3用筷子搅拌均匀。
-
4待玉米面温凉后，放入面粉、白糖、酵母粉。
-
5和成团，用保鲜膜盖着发酵一个小时。
-
6一个小时后，面团已经发酵好了，揉搓排气。
-
7再搓成长条，切成等量的小面剂。
-
8再搓成两头尖尖，橄榄形状的面胚。
-
9平底锅刷油，将面胚放入平底锅进行二次发酵。
-
1015分钟后开火煎。
-
11煎至底部呈焦黄色。
-
12往锅中加入适量的水。
-
13开大火，盖盖焖8分钟，时间结束时关火，焖3分钟再开盖。
-
14趁空隙的时间，准备些炒熟的黑芝麻。
-
15开盖后撒点黑芝麻，出锅。
-
16成品。粗粮面营养又健康。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
- 拌黄豆芽
- 炒双鲜
- 可乐琵琶腿
- 肉末土豆馅春卷
- 荠菜肉末馅春卷
- 燕麦片红糖糯米粿
- 风干牦牛肉蒸土豆
- 淡贝丸炒鸡蛋
- 清蒸板栗
- 芋头丸子
- 榨菜鲜蘑菇炒毛豆
- 冬瓜蓉鸡蛋羹
- 牛排炒鱼肉卷
- 扁豆煮香芋
- 土豆蒸腊肠
- 香肠炒红薯梗
- 玉米面馒头
- 丝瓜西红柿汤
- 原味松饼
- 凉拌豆角
- 金枪鱼肠焗土豆泥
- 鸭血冒菜
- 肝腰和炒
- 坚果燕麦酥
- 南瓜花型面包
- 万什么什么相的成语
- 万什么什么眦的成语
- 万什么什么睢的成语
- 万什么什么睽的成语
- 万什么什么磨的成语
- 万什么什么祖的成语
- 万什么什么离的成语
- 万什么什么私的成语
- 万什么什么秋的成语
- 万什么什么程的成语
- 万什么什么端的成语
- 万什么什么策的成语
- 万什么什么紫的成语
- 万什么什么红的成语
- 万什么什么罗的成语
- 绝句率和报谢（清末近现代初·陈三立）
- 绝句留别善之仲实并呈松涧云仲无逸四首（宋末元初·陆文圭）
- 绝句谢小邵寄柑脯（宋·晁说之）
- 绝句赠初和甫（宋·黄庭坚）
- 绝句送和弟行东皋兼过献臣二首（宋·刘敞）
- 绝句送巨山二首（宋·刘子翚）
- 绝句题梅花画箑二首（清末民国初·曹家达）
- 绝句（元·丁复）
- 绝句（元·三茅吴真人）
- 绝句（元·不花帖木儿）
- 绝句（元·何中）
- 绝句（元·何公）
- 绝句（元·何失）
- 绝句（元·元淮）
- 绝句（元·刘因）
- 地震救援行动的组织与实施
- 核心素养 教材同步阅读 语文 2年级下册
- 老屋小记
- ASP.NET MVC程序开发实战
- 物流成本管理 第3版
- 绿色贸易融资
- 中国传统文化精义(英文版)
- 高端技术技能人才贯通培养研究
- 大数据时代下企业财务管理发展与创新
- 寒假写好字 2年级 人教版
- 孙子兵法 拓展阅读本 小国学·青少版
- 本草崇原（汉英对照）
- 绿血
- 东周列国志 彩绘注音版
- 菩提道次第传授笔记 藏文