诗文 | 【香焖羊肉】--- 这样一锅,足够过瘾 |
释义 |
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食材明细
香焖羊肉的做法步骤
小窍门
诗心片语:
1:步骤2里可以加些葱片和葱结,可以更好的去腥。 2:炖的过程中,大火烧开后转小火慢慢焖煮,最后再转打或收汁。 3:盐的量不要多,加饭酒、生抽、老抽全都有咸味的。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
热菜
家常菜
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