食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻土豆丝的做法步骤
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1土豆洗净去皮，切丝，在水中浸泡一会 -
2沥干水分 -
3锅中放适量油， -
4油七成热时放入沥干水分的土豆丝，炸到土豆丝微微变黄即可 -
5盛出备用 -
6锅中留少量的油，放入适量的白糖 -
7炒到白糖融化 -
8倒入炸好的土豆丝，迅速搅拌，撒入适量黑芝麻拌匀即可。关火 -
9装盘开吃
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜