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诗文
黑芝麻土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
2个
糖
适量
植物油
适量
辅料
黑芝麻
适量
甜味 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
黑芝麻土豆丝的做法步骤
1
土豆洗净去皮,切丝,在水中浸泡一会
2
沥干水分
3
锅中放适量油,
4
油七成热时放入沥干水分的土豆丝,炸到土豆丝微微变黄即可
5
盛出备用
6
锅中留少量的油,放入适量的白糖
7
炒到白糖融化
8
倒入炸好的土豆丝,迅速搅拌,撒入适量黑芝麻拌匀即可。关火
9
装盘开吃
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/5 14:55:07