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诗文	桃胶撞奶
释义	食材明细 主料 纯牛奶 300ml 白凉粉 10g 辅料 银耳桃胶 适量 调料 砂糖 适量 奶香 口味 冷冻 工艺 数小时 耗时 简单 难度 桃胶撞奶的做法步骤 1 提前煲好的银耳桃胶备用。 2 将纯牛奶倒入锅中小火加热。 3 碗中准备好白凉粉。 4 加入少许的温开水搅拌均匀。 5 牛奶微微煮开后倒入白凉粉浆慢慢搅拌均匀，煮开后晾凉。 6 晾凉后将牛奶凉粉倒入瓶子中冷冻定型。 7 奶冻定型后再加入桃胶银耳即可。 8 成品。 9 成品。 使用的厨具：养生壶、煮锅 所属分类： 甜品
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