“煮的鲍鱼肉汤还有一些，继续做粉来嗦。
家里唯一的蔬菜就是青椒了，做个青椒肉末粉吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲍鱼青椒肉末粉的做法步骤
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1青山洗净，对开，横切，冻肉糜切块。 -
2热锅冷油，油热放肉糜翻炒。
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3炒至肉糜断生。
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4放青椒翻炒。
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5翻炒的过程放生抽和食盐。按照平时炒这么点菜，是不放这么多食盐的，要拌粉，要把菜做的咸一些，类似炒酱的咸度。
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6翻炒。
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7请假变色放鸡精炒匀备用。
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8提前泡上的米粉。
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9下锅煮。
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10煮好的米粉。
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11煮米粉的同时，把鲍鱼肉汤煮开锅。
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12放碗里。
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13再放鲍鱼。
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14做早餐，有点着急，有些步骤没拍，可以脑补一下哦??。再放米粉和青椒肉末，整理一下即可。
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15成品。
小窍门
绞肉机一次性绞好的肉糜放冷冻，随吃随取。
使用的厨具：砂锅、不粘锅、煮锅
所属分类：
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家常菜