食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老干妈肉末青椒的做法步骤
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1食材:青椒去籽、肉末、蒜粒拍破、老干妈。 -
2锅中先不放油，放入青椒小火炕至表皮微焦盛岀。
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3锅中放油，放入肉末炒变色。
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4放入蒜粒和一勺老干妈炒香。
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5放入青椒翻炒几下。
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6放入盐调味。
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7放入酱油。
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8放入半勺蚝油。
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9翻炒均匀即可。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
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