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诗文
排骨腊肠饭(电饭煲)
释义
食材明细
主料
肋排
2条
腊肠
4个
大米
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
姜片
适量
花生油
适量
原味 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
排骨腊肠饭的做法步骤
1
排骨斩块洗净备用。
2
排骨放入碗中,加入生抽,盐,蚝油,玉米淀粉,花生油,姜片抓匀腌制入味。
3
腊肠切片备用。
4
大米洗净。
5
加入适量的水,水建议比平时煮饭少一些。
6
电饭煲开始煮饭。
7
米饭煲至水份干了,铺上腌制入味的肋排,淋上腌制排骨的汁。
8
摆入腊肠。
9
继续煲饭程序。
10
一直至煲饭程序结束。
11
淋上味极鲜生抽。
12
将米饭翻拌均匀入味。
13
继续再按一个热饭饭程序。
14
结束后翻拌均匀,同样有锅巴。
15
成品。
16
成品。
17
成品。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/19 6:49:50