“绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者，夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服，治乳汁不下。绿豆芽榨汁，加白糖代茶饮，治尿路感染、小便赤热、尿频等症”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常芽菜的做法步骤
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1豆芽洗净控净水。 -
2肉切丝，葱姜切丝、红椒切丝。 -
3锅加油，滑入肉丝。 -
4加花椒粉下葱姜丝略炒烹料酒。 -
5下入豆芽翻炒至透明加盐、蚝油调味出锅。 -
6方便、速食、有营养！
使用的厨具：炒锅
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