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诗文
炸丸子
释义
“过年必备炸菜”
食材明细
主料
肉馅
二斤
辅料
蒜苗
五六颗
鸡蛋
适量
面粉
适量
馒头
适量
调料
花椒面
适量
十三香
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
炸丸子的做法步骤
1
蒜苗子剁碎,少用点叶子。
2
泡一个或者半个馒头。
3
蒜苗馒头肉馅葱姜花椒面十三香盐剁一下。
4
做成小肉丸。
5
搅拌鸡蛋面糊。用了十二个鸡蛋,可根据肉丸多少添加。
6
肉丸裹面糊。
7
油小火烧热,放入筷子冒小泡泡就可以了,油不能出烟。
8
炸完丸子炸里脊。
9
刚炸下来很好吃。剩下的放冰箱,吃的时候可以炖粉条也很好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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以什么什么今的成语
以什么什么从的成语
以什么什么伎的成语
以什么什么众的成语
以什么什么伸的成语
以什么什么倍的成语
以什么什么倾的成语
以什么什么全的成语
以什么什么公的成语
以什么什么养的成语
以什么什么刑的成语
以什么什么则的成语
家兄孟修父输赋南还(元·虞集)
家兄寄中秋会饮诗因分韵述怀以荅(明·方孝孺)
家兄往东向村收蚤稻登舟后雷雨大作章侍坐贞(明·陈献章)
家兄携秉常看山予病不能往(明·陈献章)
家兄曾学医于郑邦辅别十年郑逝矣兄至江陵因(明·宋登春)
家兄有和再用韵(宋·艾可翁)
家兄来书拟春初抵塞将至奉忆之作(清·方观承)
家兄自山南罢归献诗叙事(唐·韩翃)
家兄观夫之抄槁云墨迹似先徵君垂示以诗哀定(明末清初·王夫之)
家兄远宦粤东今秋六十初度敬寄(清·冯廷工)
家兴学长以七十生朝书怀索和,谨依原韵奉寄(近现代·彭鹤濂)
家则堂大参南归(元·释英)
家别慈闱 庚午冬北征作(明·郭之奇)
家务铉载酒移菊过耋符菊篱同虚斋巨川俊斯诸(明末清初·陈恭尹)
家叔于巢以折枝兰花赠方息翁自翁作歌张之壁(清·姚范)
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更新时间:2026/7/18 18:00:40