网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炸丸子
释义
“过年必备炸菜”
食材明细
主料
肉馅
二斤
辅料
蒜苗
五六颗
鸡蛋
适量
面粉
适量
馒头
适量
调料
花椒面
适量
十三香
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
炸丸子的做法步骤
1
蒜苗子剁碎,少用点叶子。
2
泡一个或者半个馒头。
3
蒜苗馒头肉馅葱姜花椒面十三香盐剁一下。
4
做成小肉丸。
5
搅拌鸡蛋面糊。用了十二个鸡蛋,可根据肉丸多少添加。
6
肉丸裹面糊。
7
油小火烧热,放入筷子冒小泡泡就可以了,油不能出烟。
8
炸完丸子炸里脊。
9
刚炸下来很好吃。剩下的放冰箱,吃的时候可以炖粉条也很好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
萝卜干炒毛豆
猪肉烧腌菜
鱼骨汤
翡翠饺子
盐焗阿根廷红虾
肉皮冻
炝拌脆豆芽
家常烙饼
东北炖
孜然牛肉
麻婆豆腐
小红帽杯子蛋糕
蛏子粥
香油拌鸡丝
清蒸带鱼
腊肠煲仔饭
妈妈的好味道—炒饭
金针蘑拌海带丝
巧克力裸蛋糕
培根虾仁披萨
青椒鸡蛋炒腊肉
红丝绒蛋糕
菠菜戚风蛋糕
宴客快手菜【虾仁滑蛋】
牛脊骨罗宋汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 0:36:34