食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
香辣猪脚的做法步骤
-
1准备好猪脚，清洗干净。 -
2准备好大蒜头、姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶。
-
3猪脚冷水下锅，加姜片和料酒焯水三分钟。
-
4过凉水清洗干净浮沫。
-
5起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色。
-
6糖成微黄色时。
-
7小火，下入豆瓣酱煸出红油。
-
8倒入猪脚翻炒上色。
-
9加香料和干辣椒转入电高压锅中压20分钟。
-
10好了??，加入蒜苗，加鸡精、蚝油调味，收干汤汁。
-
11成品图。
-
12成品图。
-
13成品图。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 面筋酿肉
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 鱼香茄子
- 鸡蛋灌饼
- 经典番茄肉酱意大利面
- 芒果沙冰
- 薯条
- 奇亚籽杏酱
- 家庭版酸汤鱼
- 清蒸秋茄
- 美味红烧肉
- 面包披萨
- 海鲜杂蔬小饭团 让孩子爱上吃饭
- 五福腊肉炒饭
- 秋葵炒肉
- 墨鱼丸炒土豆片
- 兔乐园
- 可可冰淇淋
- 快炒荷兰豆胡萝卜
- 桃仁拌木耳
- 淮山牛肉粥
- 芹菜猪肉馅饺子
- 凉瓜蚝豉煲西施骨
- 西红柿鸡蛋面
- 什疏炒馒头丁
- manhandle
- Manhattan
- manhole
- manhood
- man-hour
- man-hours
- manhunt
- mania
- maniac
- maniacal
- maniacally
- manic
- manically
- Manichean
- Manichee
- 和马仲房出塞（明·元善）
- 和马仲皋立秋韵（元·贡师泰）
- 和马伯庸学士拟古宫词七首（元·贡师泰）
- 和马伯庸寄袁学士（元·王士熙）
- 和马伯庸尚书四绝句（宋·王迈）
- 和马伯庸御史效义山无题四首（元·薛汉）
- 和马伯庸御史春游（元·张雨）
- 和马伯庸除南台中丞时仆驰驿远迓至京复改徽（元·萨都剌）
- 和马侯游何山（宋末元初·牟巘）
- 和马元伯韵（明·李孙宸）
- 和马元伯（清·吴云骧）
- 和马先生再叠前韵（宋·赵公豫）
- 和马先生晓起六叠前韵（宋·赵公豫）
- 和马先生留饮三叠前韵（宋·赵公豫）
- 和马先生赠别八叠前韵（宋·赵公豫）
- 雅思周计划(听力第4版)
- 对苯二甲酸加氢精制催化剂钌基氨合成催化剂活性试验方法负载型氨合成催化剂化学成分分析方法和加氢合成芳胺用催化剂化学成分分析方法(2019HG\T5584-5587-2019)/中华人民共和国化工行业标准
- 超声医学(高级医师进阶副主任医师主任医师第2版高级卫生专业技术资格考试用书)
- 国家节水型城市工作手册
- 历史(8上RMJY全练版+全解版强化版)/实验班提优训练
- 搪玻璃搅拌器锚式搅拌器和框式搅拌器(2019HG\T2051.1-2051.2-2019代替HG\T2051.1-2051.2-2013)/中华人民共和国化工行业标准
- 从生活到理论(质性研究写作成文)/质性研究经典导读系列丛书
- 安装工程计量与计价(高等职业技术教育土建类专业十三五规划教材)
- 硫回收装置紫外法H2S和SO2比值分析仪(HG\T5642-2019)/中华人民共和国化工行业标准
- 便携式甲烷遥测仪(HG\T5641-2019)/中华人民共和国化工行业标准
- 读成语识天下--走进中国传统文化(名利篇1)
- 格局
- 厨余垃圾贴纸游戏书/垃圾分类全知道
- 语文(4下配新课标全国版)/名师点拨课时作业本
- 青年文艺与国家形象