食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸生蚝的做法步骤
-
1生蚝用刷子刷干净。 -
2生蚝从侧口打开。我是左手用布包着生蚝，右手拿刀打开的。小心戳到手。
-
3热锅凉油放入蒜末，加入一点点姜末也可以，在锅里小火炒，然后放入盐鸡精和生抽。蒜末要洗一下，先倒入一半蒜末炒到微黄再放另一半。泡发好的粉丝放入生蚝上，然后导入蒜末上锅蒸五分钟。
-
4蒸好之后端出来，放入小葱和小米椒碎。再倒入蒸鱼豉油，起锅烧油，油热后琳到生蚝上就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 酸奶蜜豆面包
- 铜锣烧
- 柠香肋排
- 辣炒花甲
- 虾潺豆腐汤
- 银耳桃胶百合粥
- 油煎小海虾
- 家焖茄子龙
- 香干四季豆
- 三椒牛尾南瓜盅
- 橙汁冰棒
- 改良版家庭酸辣粉
- 腰果莴笋肉丁
- 蒜香菜心
- 四物汤
- 鲜炒茭瓜
- 牛轧糖(棉花糖版本)
- 洋荷炒肉片
- 鲜香杏鲍菇
- 大蒜鱼
- 超详细 两小时做出榴莲千层蛋糕/芒果千层蛋糕
- 法式奶香片
- 土豆炒肉丸
- 豆角鸡蛋撒子饺子
- 鱼香豆腐
- 文什么什么醮的成语
- 文什么什么锦的成语
- 文什么什么雨的成语
- 文什么什么非的成语
- 文什么什么韬的成语
- 文什么什么顺的成语
- 文什么什么题的成语
- 文什么什么饰的成语
- 文什么什么首的成语
- 文什么什么马的成语
- 文什么什么龙的成语
- 文什么什么，的成语
- 文什么会什么的成语
- 文什么俱什么的成语
- 文什么先什么的成语
- 和通斋密窝韵二首（宋·王柏）
- 和通甫同登庆和寺阁（宋·韦骧）
- 和通甫见赠二首（宋·韦骧）
- 和通甫道中先寄（宋·韦骧）
- 和逢永水松（明·陈子壮）
- 和逯先生闻砧韵（明·沐昂）
- 和逸道春雪（宋·廖刚）
- 和遁公述怀原韵（清·陈望曾）
- 和遁庵见酬（近现代·林散之）
- 和遁泽初夏韵二首（宋·王柏）
- 和遁泽喜雨韵二首（宋·王柏）
- 和遁泽惠豆粟韵（宋·王柏）
- 和遁泽武夷石乳吟（宋·王柏）
- 和遁泽雨中韵（宋·王柏）
- 和遁泽韵取临江叔父墨梅（宋·王柏）
- 中国商事法律制度
- 太平洋战争（1-7）
- 中国税收法律制度
- 历代画谱类编 山水（十五）
- 中国环境保护法律制度
- 历代画谱类编 山水（十八）
- 论人与人之间不平等的起因和基础
- 黔江：内生型脱贫模式
- 中国脱贫攻坚.黔江故事
- 黄庭坚经典字例解析
- 中国农村调查
- 经济发展质量研究(以内蒙古自治区为例)
- 山西煤基低碳技术评估产业链视角的实证研究
- 创新集群的演化机制与效率
- 境外机构投资者持股对我国上市公司绩效影响的实证研究/经济管理学术文库