食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
丝瓜排骨大米粥的做法步骤
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1食材：大米（已淘洗）。 -
2排骨（已清洗焯水）。
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3丝瓜。
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4将丝瓜去皮清洗一下，捞出。
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5放在案板上切成滚刀块，待用。
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6将排骨放入高压锅里，倒入适量的水，加点料酒煮开。
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7接着，合入大米煮开。
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8盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
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9然后，焖至没气后开盖，合入切好的丝瓜烧煮开。
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10最后，加点盐、鸡精调味，即可。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
粥
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