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诗文
黄焖鸡
释义
“酷克壹佰的黄焖鸡调味料试用。”
食材明细
主料
鸡腿
腿3个
小土豆
适量
香菇
适量
辅料
小米椒
适量
生姜
适量
大葱
适量
调料
黄焖鸡调味料
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黄焖鸡的做法步骤
1
鸡块冷水下锅焯水,捞出冲洗沥干(生姜葱料酒去腥三件套)。
2
锅里适量油小火炒香作料。
3
倒入鸡块翻炒。
4
加入盐和黄焖鸡调料。
5
翻炒均匀。
6
一次性加足水煮。
7
转入砂锅煮。
8
加入小土豆煮。
9
加入香菇煮。
10
煮熟后加入青椒。
11
青椒断生即可。
12
开吃。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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点绛唇 其三 和张文伯(宋·王之道)
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更新时间:2026/3/19 13:58:01