食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆烧鸡的做法步骤
-
1将土豆洗净去皮切块，胡萝卜、洋葱洗净切块。 -
2炒锅加少许油炒香蒜瓣生姜。
-
3鸡肉切块倒入锅中翻炒均匀，小火慢炒，倒入料酒去去腥味，待鸡肉炒至金黄，此时锅中也析出一些鸡肉的油脂。
-
4在锅中拨开一个位置，倒入土豆、胡萝卜和洋葱，将土豆、胡萝卜煸熟。
-
5最后加入生抽、老抽、少许食盐调味即可。
小窍门
1、味道重口一点的可以在煸炒蒜瓣的时候放入一些花椒、干辣椒。
2、这里洋葱起的是调味的作用，喜欢吃洋葱脆一点的，可以最后再加。
2、这里洋葱起的是调味的作用，喜欢吃洋葱脆一点的，可以最后再加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 蛋黄焗南瓜
- 生菜包
- 酸辣粉
- 烤蔬菜豆皮卷
- 麻辣排骨
- 养胃小米粥
- 热狗芝士面包
- 好吃滴and简单滴——柏林油炸球
- 猪肉酿青椒
- QQ马蹄糕
- 香葱花卷
- 寻找春天的味道-炸香椿鱼
- 红烧草鱼块
- 铁板菠萝肥肠
- 铁板菠萝牛扒
- 芝士蛋糕
- 炒面
- 豆香黄豆芽
- 【萝卜炒虾皮】
- 腐竹莴笋片
- 东坡肘子
- 奶白浓稠鲫鱼汤
- 火腿炒饭
- 姜香排骨
- 虾皮蛋羹
- 望什么欲什么的成语
- 望什么止什么的成语
- 望什么消什么的成语
- 望什么瓦什么的成语
- 望什么生什么的成语
- 望什么白什么的成语
- 望什么瞻什么的成语
- 望什么知什么的成语
- 望什么破什么的成语
- 望什么秋什么的成语
- 望什么署什么的成语
- 望什么而什么的成语
- 望什么肩什么的成语
- 望什么莫什么的成语
- 望什么贵什么的成语
- 示邑庶（清·金朝觐）
- 示邦人诗（宋·萧振）
- 示邻曲（宋·陆游）
- 示邻里（宋·陆游）
- 示郑天台山人（明·邹元标）
- 示郑真（明·冯道常）
- 示郑真（明·黄仲瑱）
- 示郡南二孙（宋·李石）
- 示郭仲达（宋·叶时亨）
- 示都儿学书（宋·陈著）
- 示采儿（清·章甫）
- 示金确然（宋·朱松）
- 示金陵子（唐·李白）
- 示鉴上人（宋·释居简）
- 示钧儿（明·杨文俪）
- 中国区域技术创新碳减排效应及优化政策研究
- 复合材料夹层结构理论设计与应用
- 救救我不会画(超萌超简单的简笔画5000例)
- 汉字字形与理据的历时互动研究/文澜学术文库
- 医学心理学
- 世上到处都是山/小说眼看中国丛书
- 如何写出高转化率文案
- 最后的巨人(精)
- 基于制度质量视角的中国环境污染问题研究/经济管理学术文库
- 非肿瘤性肺疾病诊断图谱(外科病理医师实践指南)(精)
- 南怀瑾家风家教
- 阅读你的时代--肖纬宸与樊登读书会
- 德国继承法案例研习(第6版)/德国民商法案例研习译丛
- 小英雄雨来(名师解读版)/教育部统编语文教材快乐读书吧推荐书目
- 成吉思汗传