诗文 | 炒年糕 |
释义 |
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食材明细
炒年糕的做法步骤
小窍门
1、蒸年糕时用屉布包裹,以避免年糕变形。
2、个人认为:洋葱用少许油煸一下,味道更好。 3、辣酱的用量依据个人的口味而定。 4、加水的量与食材持平即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
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韩国料理
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