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诗文
蒜苔肉丝
释义
“家常小炒:蒜苔脆甜,肉丝的香味浸润了蒜苔,味道更好。”
食材明细
主料
蒜苔
200g
肉丝
100g
辅料
姜丝
1勺
红薯粉
2勺
调料
盐
适量
油
3勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜苔肉丝的做法步骤
1
油热以后,放入肉丝翻炒。
2
把肉滑炒开。
3
蒜苔倒入锅中。
4
起锅前放入红薯粉调成的浆。
5
调入盐即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/19 9:22:11